Honung

Maträtter, desserter, bakverk och tips. Författare Jakob & Johann Lang.

I generationer har människan använt honung, bivax, pollen och propolis i hushållet, till matlagning och som husapotek.

Här har lättlagade recept med honung som nyttig ingrediens och smaksättare samlats. Boken innehåller också information om våra svenska honungssorter, andra produkter från bisamhället samt tips för hälsa och skönhet. Läs om det naturliga livsmedlet och de fantastiska bina som ger oss ovärderliga ekosystemtjänster.